23/04/2026 PADOVA – Sulle mense ospedaliere del Veneto non ci fu alcun illecito: la gara fu regolare e le offerte rispettarono le regole. È la posizione della Procura di Padova che ha chiesto l’assoluzione per tutti gli imputati. || Nessuna turbativa d’asta e nessun accordo illecito tra le due aziende coinvolte. La gara d’appalto per l’affidamento del servizio di ristorazione delle Aziende sanitarie del Veneto, suddivisa in sei lotti, è stata regolare. A sostenerlo è la procura di Padova. Serenissima ne vinse tre (a Rovigo, Padova e Venezia), gli altri due (Treviso e Bassano-Asiago-Schio) andarono a Euroristorazione. Per il Pm Silvia Golin l’offerta presentata da Serenissima non è risultata “combinata” ed ha chiesto l’assoluzione dei cinque imputati. Si tratta di Mario Putin, 76 anni, fondatore e presidente di Serenissima Ristorazione, e il figlio Tommaso Putin, 51 anni, entrambi di Costabissara. Coinvolti anche Giuliano Ongaro, 66 anni, di Schio,  presidente del Cda di Euroristorazione; Flavio Massimiliano Faggion, 67 anni, di Trissino, amministratore delegato di Serenissima, e Carlo Ernesto Garbin, 63 anni, di Isola Vicentina, amministratore di Euroristorazione  e procuratore speciale della stessa. Al centro del processo la gara europea per la ristorazione nelle aziende sanitarie del Veneto, suddivisa in più lotti. Secondo l’accusa iniziale, alcune società si sarebbero accordate per spartirsi gli appalti. Ma nel corso del dibattimento questa ipotesi non ha trovato conferme. Di tutt’altro parere Azienda Zero, che con l’avvocato Enrico Ambrosetti, ha sostenuto l’esistenza di un unico centro decisionale. Di qui la richiesta di danni. Per le difese invece gara regolare. Verdetto il 1 giugno. (Servizio di Ivano Tolettini)

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