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ALTOPIANO | IL CONSORZIO ASIAGO PUNTA AGLI USA E AL GIAPPONE

11/03/2021 ALTOPIANO – Il Consorzio di tutela del formaggio Asiago Dop punta agli Usa con l’abbattimento dei dazi e al lontano oriente || Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago punta sulla ripresa dei flussi internazionali e plaude alla sospensione dei dazi USA che, dall’ottobre 2019, gravavano l’export della specialità veneta verso gli Stati Uniti col 25% di tariffe aggiuntive. Nel nuovo clima di fiducia, il Consorzio prosegue anche la sua azione di sviluppo con un articolato progetto di promozione e valorizzazione in Giappone. Il formaggio Asiago DOP è stata infatti tra le specialità casearie più colpite dall’introduzione dei dazi USA. L’annuncio della sospensione dell’aumento del 25% delle tariffe apre una nuova fase di sviluppo nel primo mercato di esportazione della tipicità, tanto che il presidente Fiorenzo Rigoni auspica l’avvio di un dialogo costruttivo con l’Amministrazione Biden. Il Consorzio nel frattempo si rafforza anche nei mercati asiatici, a partire da una nuova partecipazione a Foodex, la principale fiera dell’agroalimentare in Giappone in programma fino al 12 di marzo: l’Asiago DOP sarà presente nel Padiglione Italia per incontrare buyer e visitatori e illustrare le sue caratteristiche. Il percorso promozionale continua il 19 marzo con un incontro dedicato all’export Made in Italy nel Giappone post covid. Nel Paese del sol levante le vendite sono aumentate del 194 per cento nel 2020, ora nel mirino entrano anche Corea del Sud, CIna e Vietnam. (Servizio di Ferdinando Garavello)


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