16/05/2022 MONTECCHIO MAGGIORE – Chiusa per gravi carenze igieniche, una pasticceria indiana ad Alte Ceccato (Montecchio Maggiore). Riscontrate irregolarità anche in una macelleria che avrà un mese per mettersi a norma || Montecchio Maggiore – Residui alimentari sparsi a terra, sporcizia, muffa e ragnatele sulle pareti, pentole e contenitori pieni di alimenti poggiati a terra. E’ quanto gli agenti della polizia locale dei Castelli e i militari del Nas hanno trovato all’interno di una pasticceria indiana ad Alte Ceccato, nel cui sito produttivo avveniva anche il confezionamento e la rivendita degli alimenti etnici. Inoltre, una lavoratrice è risultata priva di formazione in materia di igiene e sicurezza alimentare. L’esercizio è stato anche denunciato alla Procura per deposito irregolare ed incontrollato di rifiuti nel cortile retrostante, reato che prevede fino a due anni di arresto ed ammenda fino a 26mila euro, oltre all’obbligo di bonifica. E’ stata chiusa per gravi carenze igieniche. Avrà invece un mese di tempo per mettersi in regola la macelleria attigua, all’interno della quale sono state rilevate irregolarità minori sempre in materia di igiene alimentare, mentre i prodotti alimentari di carne bovina congelati erano privi di elementi utili alla loro tracciabilità. Le due ordinanze sono state firmate dal sindaco di Montecchio Maggiore, Gianfranco Trapula. – Intervistati ALESSANDRO RIGOLON (Comandante Polizia Locale dei Castelli) (Servizio di Luisa Bertini)

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