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VICENZA | SOS BARISTI E CAMERIERI: NEL VICENTINO NE MANCANO ALL’APPELLO DUEMILA

26/05/2022 VICENZA – Sos di Bar e Ristoranti vicentini: «mancano all’appello duemila stagionali» || Sos stagionali. Dai camerieri ai baristi ai receptionist, sempre più difficili da trovare. La stagione estiva in ripresa, ma le strutture impegnate nel settore turistico vicentino fanno fatica a trovare risorse. Locali che aspettavano la ripresa post covid e che ora fanno i conti con la carenza di personale. Nel vicentino mancano all’appello 2 mila addetti: «per bar ristoranti e strutture ricettive – spiega Flavio Convento presidente Confeservcenti Vienza – non solo non si trova personale specializzato ma anche quello generico è difficile da reperire. Molte delle persone qualificate hanno cambiato settore». Difficile quindi mettere a punto l’organico per l’estate alle porte, si chiedono soluzioni rapide, per non compromettere la stagione della ripresa: «Tornare ai voucher tradizionali che sono più semplificati – spiega il presidente – potrebbe essere una soluzione immediata» – Intervistati FLAVIO CONVENTO (Presidente Confesercenti Vicenza) (Servizio di Luisa Bertini)


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