13/08/2022 BASSANO DEL GRAPPA – La filiera lattiero casearia è colpita dalle difficoltà del momento, ma il comparto guarda avanti con fiducia || L’aumento dei costi delle materie prime e dell’energia, il mercato internazionale bloccato e la siccità stanno colpendo in modo durissimo la filiera lattiero casearia a partire dagli allevamenti. Le ultime piogge hanno dato un po’ di sollievo al settore, ma il problema rimane ed è enorme. E ci sono altre preoccupazioni a medio e lungo termine per gli allevatori. C’è qualcosa che anche chi non lavora e non vive nel settore dell’allevamento e della produzione lattiero casearia può fare con le scelte di ogni giorno – Intervistati ALESSANDRO MOCELLIN (Presidente Latterie Vicentine) (Servizio di Ferdinando Garavello)
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