23/11/2022 BASSANO DEL GRAPPA – Raccolta firme dalla coldiretti per dire NO alla produzione di cibo sintetico. || Carne sintetica, ma anche salmone, olio, latte e miele prodotti direttamente in fabbrica. Un’idea che fa rabbrividire la produzione agroalimentare made in Italy e che si maschera dietro un discutibile mix di ambientalismo e tutela della salute. L’America ha detto sì e ora il rischio è che nei prossimi tre anni anche in Europa ne siano concesse produzione e vendita. In Italia, seppur il Bel Paese si sia messo di traverso, si è già registrato un 18 % di gente che potrebbe anche essere favorevole a quello che agricoltori e allevatori chiamano “cibo finto”. Nel bassanese e nella nostra regione la coldiretti sta portando avanti una battaglia decisa, per tutelare non solo le produzioni locali agroalimentari, ma anche ambiente e territorio. – Intervistati MARTINO CERANTOLA (Presidente Coldiretti Vicenza) (Servizio di Vanessa Banzato)

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