24/08/2023 BASSANO DEL GRAPPA – L’ondata di caldo sta devastando anche il settore agricolo || L’ondata di caldo di questi giorni sta letteralmente sconvolgendo le campagne vicentine e quelle della Pedemontana bassanese, dove si registra un crollo del 10 per cento nel raccolto del grano e addirittura del 14 per cento in quello di uva da vino. Va anche peggio per l’ortofrutta, con una perdita del 63 per cento per le aziende che coltivano pere, mentre il miele è calato del 70 per cento rispetto all’anno scorso. Nelle stalle, infine, la produzione di latte si assesta attorno al 20 per cento in meno rispetto al 2022. A tirare le somme di questo periodo da incubo è Coldiretti, che conferma come frutta e verdura scottate dal caldo siano spesso invendibili. I produttori possono tentare di anticipare il raccolto o di diradare i frutti sugli alberi, eliminando quelli che non sono in grado di arrivare a maturazione, ma l’ondata di calore rendere difficili anche le operazioni agronomiche e di raccolta, che devono essere sospese nelle ore più bollenti della giornata per tutelare la salute dei lavoratori. Nelle serre, manco a dirlo è impossibile lavorare. A soffrire sono anche gli animali con un taglio anche delle produzioni di uova, latte e miele per le api stremate dal caldo, che hanno smesso di volare e non svolgono più il prezioso lavoro di trasporto di nettare e polline. C’è poco da fare al momento, se non studiare sistemi per superare quella che purtroppo è destinata a diventare normalità. (Servizio di Ferdinando Garavello)
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