02/02/2024 BRESSANVIDO – Un nuovo caseificio per Latterie Vicentine, e un magazzino di stagionatura: un piano da 17 milioni di euro || Un nuovo caseificio e un magazzino di stagionatura per rendere il polo di Bressanvido ancora più importante: Latterie Vicentine, che già ora è il maggior produttore di Asiago dop fresco, punta in alto e presenta un caseificio dedicato alla produzione di Grana Padano da affiancare a un’area destinata alla stagionatura. L’operazione vale 17 milioni di euro in un momento molto delicato per l’intero comparto. – Intervistati ALESSANDRO MOCELLIN (Presidente Latterie Vicentine ), EUGENIO ADAMO (Direttore Generale Banca delle Terre Venete) (Servizio di Ferdinando Garavello)


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