22/03/2025 BASSANO DEL GRAPPA – La coltivazione degli olivi è sempre più diffusa. Il Comitato del Quartiere San Michele ha proposto un piccolo corso di formazione || La produzione dell’olio è una delle tipicità della pedemontana. La presenza degli ulivi, anche nei giardini delle case oltre che nella aziende agricole, è ormai parte stabile del paesaggio. Una cinquantina di persone, coltivatori per lavoro o per passione, hanno partecipato ad un apposito corso promosso dal Quartiere San Michele. A tenere la lezione finale è stato, forbici alla mano, è stato un esperto di alberi. Verso settembre sono in programma incontri specifici sulla maturazione delle olive. – Intervistati CINZIA TOSIN (Vicepres. Quartiere San Michele), SABRINA PELLANDA (Segretaria Quartiere San Michele), STEFANO FARRONATO (Arboricoltore), ROBERTO DE DOMENEGHI (Servizio di Mirco Cavallin)

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