27/03/2025 CAMPO SAN MARTINO – Il caso della lametta nel pane e della frutta avariata nella mensa scolastica di Campo San Martino. Ieri l’incontro con la ditta e i genitori mediato dal sindaco. || La ditta di ristorazione Camst e panificio fornitore del pane dove è stata ritrovata la lametta sotto la lente d’ingrandimento dell’Ulss dopo quanto è accaduto nella mensa della scuola Marconi Campo San Martino. Ieri c’è stato un incontro tra l’amministrazione comunale, la dirigente scolastica, i genitori rappresentati del Comitato mensa e tre incaricati della ditta di ristorazione bolognese che ha l’appalto del servizio. Il sindaco ha confermato che l’Ulss 6 ha già effettuato un sopralluogoa scuola e nella sede della Camst, mentre è previsto un sopralluogo dell’Ulss 2 nel trevigiano dove c’è la sede del panificio che fornisce i prodotti da forno, panificio che è stato immediatamente sospeso. E’ stato richiesto che possano impegnarsi a valutare di selezionarne uno con metal detector (requisito non obbligatorio per normativa). A giugno il contratto con la Camst scade e quindi ci potrebbe essere una revisione dell’appalto. Intanto dopo le rassicurazioni ricevute, è terminato ieri lo scipero del cibo messo in atto dalle classi prima, seconda, terza e quarta. (Servizio di Valentina Visentin)

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